樱桃丰产如何变高产高收益？中部地区开放式大樱桃种植管理技术

农业万花筒

23小时前

樱桃因其营养成分丰富，果嫩多汁深受人们的喜爱，因为其市场需求大，价格较高，近年来以贵州部分中部地区种植的樱桃因其色泽、口感、营养成分以足而誉满市场。

我们都知道在北方山东等种植的樱桃产区因天气原因很多采用的是大棚种植，而中部南部地区都是采用开放式种植，所谓开放式种植就是完全的跟自然界其它植物一样，完全接受自然温度湿订的调节，无法进行人工干预或者说是只能少量干预。那在自然环境下的樱桃种植如何通过对苗木、樱桃果树的管理来提高产量，着少自然环境带来的不利影响呢？其实樱桃的种植历史相对较长，在我国种植的时间也很悠久，特别是经过上世纪一些农业科学家对种植管理方面的研究，以及对新品种培育和引进，已经形成一套完整的管理体系，我们种植户只需结合当地实际情况，合理管理就能达到丰产即高产，高产即高品质，高品质下的樱桃在目前市场需求以及信息发达传递迅速的情况究能保证高收益！

我在本号前面的文章中有详细的介绍过移栽前的管理事项，现在我就不在累述了，我们就从移栽后的苗木管理，到果树成型挂果后的管理来详细介绍如何种植高产樱桃，获得高收益。

樱桃苗木一般移栽后第三年就会开始开花挂果，在前二年也就是移栽第一年跟次年的管理极为重要，一般来说樱桃种植移栽密度是一亩地是220棵左右，如何在苗木长成型前修剪成密度适中，枝芽茂密，通风采光性佳，对果园内空气流通，减少病虫害，加强叶片光合作用，提高果树营养，保证丰产高产，那我就具体来叙述一下。

一般来说在移栽当年6月份左右开始造型，对果树下半部份的枝条进行修剪跟造型，可采用自然开心形或者是自由纺锤形的树形，这样可以保证樱桃树在树冠没有长成型前就可以保证开花挂果，并在后期果树长成以后树型形成散开形心型或纺锤形的树型。由于樱桃树在春季时节树枝比较硬，一般树液充足流动在7月份到8月份，这个时候采用苹果坐枝式造型，采用苹果拉枝的方法，樱桃树开张的角度一般是在五十度到八十度左右，从而来缓和一下树势，从而来增加一下它的成花量。

由于樱桃的优质丰产树体结构具备以下几个特点，一是低干、矮冠;二是骨干枝级次少，结果枝数量多;三是主枝角度大，光照充分。所以采用苹果拉枝法培育的树型具备叶片受光好，提高光合作用，密植下的果园通风好，对花期授粉具有非常好的作用，所以树形以改良主干形为主，类似苹果的自由纺锤形。

具体整形过程主要分为：第一年春定干高度在100厘米以上，通过刻芽、抹芽等手段，在离地面60到70厘米以上部位培养3-5个主枝，主枝间距保持在20至30厘米左右，且在空间均匀分布。第二年春中心干延长头剪留50-70厘米，继续插空按整形要求培养主枝。对上年留下的主枝拉开角度缓放不剪。以后2-3年重复上述工作，改良主干形便基本完成。

一般来说有几个具体的步骤如下：

1、缓放：对1年生枝不进行剪截，任其自然生长，称为缓放，又叫甩放、长放，多在幼龄树的营养枝上应用。

2、短截：剪去1年生枝一部分的修剪方法叫短截，多用于各级枝头，促进树冠扩大。这个是为了能够促进早点生分枝，和花芽的分化，要在春天萌芽之前，对其他的生长枝来进行短截，从而来促发新树枝来进行生长。对于一些缺枝部分或者是长枝上的侧芽来进行刻芽，从而来促进一下新树枝和增加一下结果枝。

3、疏枝：把1年生枝或多年生枝从基部剪去或锯掉的修剪方法叫疏枝。樱桃树不可疏枝过多，很大的枝条一般也不宜疏除，以免伤口流胶或干裂而削弱树势，甚至造成大枝死亡。如果非疏不可的大枝，也要在生长季中分批进行，并且要在6月底雨季来临之前完成，伤口要用白磁油涂抹保护，防止干裂。幼树整形期间，为了减少春剪的疏枝量，生长季应加强抹芽(梢)、摘心、扭梢等夏剪措施，减少养分无效消耗。

4、回缩：将多年生枝剪除或锯掉一部分称为回缩，在休眠期进行。

5、刻芽：用小钢锯条在芽的上方横拉一下，深达木质部，刺激该芽萌发成枝的方法。甜樱桃刻芽必须严格掌握时间，在芽顶变绿尚未萌发时进行，秋季和芽未萌动以前不可刻芽，以免引起流胶。

6、摘心：在夏季新梢木质化以前，摘除或剪去新梢先端部分，早期摘心一般在花后7-10天进行，生长旺季摘心是在5月下旬至7月中旬进行。

7、扭梢：在新梢半木质化时，用手捏住新梢的中部反向扭曲180°，别在母枝上，伤及木质和皮层而不扭断，以控制其营养生长，促进花芽形成。

8、拿枝：用手对旺梢自基部到顶端逐段捋拿，伤及木质部而不折断的操作叫拿枝。拿枝在5-8月皆可进行。

9、开张角度：甜樱桃幼树生长旺盛，主枝基角小，树姿直立，定植后第二年必须进行人工开张主枝基角。拉枝开角的时期为3月下旬树液流动以后或6月底樱桃采收以后进行。

经过二到三年的修剪，主干基本形成，在进入丰产期前基本每年对树枝进行小的修剪，配合每年坐果情况来适当修整果树树枝就可以了，每一年适当修整，一般5年就进入丰产期，一个果园经过前期修枝造型后形成了一个密度适当，枝繁叶茂的樱桃园，具备丰产高产果园的果树条件。

我们下一篇文章专注于移栽到挂果期间的施肥、病虫害防治，果园间管理。本文由农业万花筒原创，未经许可以严禁转载。

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